Tem gente que consegue parar de comer de uma vez sem problema algum, mas para quem tem problemas:
Como parar de comer açúcar?
Há
uma relação íntima entre o consumo de carne e açúcar.
Se
você come carne, você tende a ter necessidade de açúcar, e vice-versa. Sérios
problemas podem acontecer se você não estiver de olho na balança, já que o
açúcar é viciante como uma droga. Se você é um vegetariano
e come principalmente carboidratos, o efeito do açúcar extra é
intensificado.
Um
dos principais inconvenientes é que o açúcar aumenta o nível de
insulina, que inibe a liberação de hormônios de crescimento, que
por sua vez, deprime o sistema imunológico - nada desejável se você
quiser evitar doenças. O açúcar torna seu corpo mais vulnerável
a doenças, também prejudica a cura das doenças que você já tem.
De
acordo com William Duffy em "Sugar Blues" a diferença
entre o vício de açúcar e dependência de narcóticos é, em
grande parte, uma questão de grau. Aqui estão algumas sugestões
para tornar mais fácil parar de comer açúcar: